■コンセプト立案から食材選び、メニュー企画、店鋪設計、人材教育まで 　食ビジネスに関することなら全てお任せください。 　食品の保存期間などの制約条件を取り除き、御社の強みを活かし、弱点を補い、ご予算に合わせた提案をします。 　料理屋だからこそできる食のコンサルティングを是非ご用命ください。 例えば… カウンター割烹のお店（席数30）を料理人不要のアルバイト2名で運営 居酒屋で地域の特産品を生かした食品メニューを開発 産業給食センターで冷凍野菜．冷凍調理食品を中国から格安で輸入、委託加工し、原価率を最大限下げる 病院給食で高温真空調理の委託加工を活用することにより価格据置で煮物などのメニューを豊富にする 食肉・水産加工場で全自動圧力釜を試作機として利用し、より高度な（限り無く料理に近い） 食品を作る 食材卸業から産直加工業への新事業展開を高温真空調理技術で 　農　業 ：漬物加工業、黒まめゼリー製造販売、果物コンポートの通信販売 　魚　業 ：ブリ大根の通信販売 　精肉業 ：牛鍋セット、豚の角煮の通信販売 ※個性ある食品を開発するなら高温真空料理機「全自動圧力釜」をご利用ください。

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